Чай чёрный «英红九号» (Yinghong №9) — элитный красный чай из Гуандуна

Описание

Красный чай «英红九号» — это легендарный сорт, созданный в 1961 году на базе лучших юньнаньских крупнолистовых сортов. Он быстро завоевал популярность и стал визитной карточкой провинции Гуандун, региона Иньдэ, известного своими чайными традициями ещё со времён династии Тан.

Чай обладает насыщенным красно-золотистым настоем, мягким сладковатым вкусом и богатым ароматом с нотами цветов и спелых фруктов. Отличается гармоничным сочетанием свежести, яркости и тонкой терпкости.

Особенности сорта:

• Происходит из экологически чистых плантаций региона Иньдэ, Гуандун

• Производится по классической технологии: сбор почек и первых листьев, скручивание, ферментация, сушка

• Отличается устойчивостью к многократным завариваниям без потери вкуса

• Настой прозрачный, с ярким медно-красным оттенком

Вкус и аромат:

• Аромат: цветочный, фруктовый, с лёгкой сладостью

• Вкус: свежий, мягкий, сбалансированный, без резкой горечи

• Послевкусие: длительное, сладковатое, обволакивающее

Полезные свойства:

• Тонизирует и заряжает энергией

• Поддерживает работу сердечно-сосудистой системы

• Благотворно влияет на пищеварение

• Содержит антиоксиданты и укрепляет иммунитет

Рекомендации по завариванию:

• 3–5 г чая на 150–200 мл воды

• Температура воды: 90–95 °C

• Время заваривания: 30–40 секунд (первые проливы), можно заваривать 2–3 раза

Форма выпуска:
Жестяная банка 100 г

Срок хранения:
36 месяцев при соблюдении условий хранения в сухом прохладном месте